春分食春意 暖心敬老情

发布日期：2026/3/22 18:43:10

春分食春意 暖心敬老情春分时节，荣成有吃春菜的习俗。在崖西镇北崖西村的暖心食堂，志愿者们用从山上挖来的新鲜野菜，为村里老人包五彩水饺，以节气美食传递浓浓的敬老温情。

一大早，北崖西村的“巧厨娘”志愿者们便忙碌开来。她们洗菜、切菜、和面、擀皮，每一个环节都做得一丝不苟。为了让老人们吃得既健康又开心，大家特意用火龙果汁和菠菜汁调制出色彩缤纷的面皮，再将采自山野的新鲜山苜楂和荠菜包入其中。

现场欢声笑语不断，氛围其乐融融。当一盘盘热气腾腾、五彩斑斓的饺子端上桌时，老人们品尝着这春天的第一口“鲜”，脸上纷纷洋溢起了幸福的笑容。

北崖西村志愿者夏翠莲热情地说：“我们今天包饺子用的菜都是纯野生的，是我们上山采的山苜楂和荠菜。饺子皮红色的是火龙果，绿色的是菠菜，保证老人吃得健康。”

北崖西村村民于景欣高兴地说：“真好吃，太鲜了！每个星期都不重样，来吃真是心满意足，太好了！” 

签审：于军鹏

审核：滕彬

责编：王雨晨

编辑：于晓芹

来源：直播荣成

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