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喜欢喝浓白色的汤,觉得特别滋补,每餐喝两碗?

发布日期:2026/3/22 18:57:14

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喜欢喝浓白色的汤,觉得特别滋补,每餐喝两碗?

  浓白色的鱼汤、肉汤、骨头汤等,其含有比清汤多得多的脂肪。汤变成乳白色,其原理就是脂肪和蛋白质发生了乳化作用,呈乳白色。奶白色的汤营养价值并不高,不能餐餐喝,每周别超3碗。