喜欢用有大量浮油的骨头汤、肉汤或者涮锅汤来煮蔬菜？

发布日期：2026/3/22 18:57:24

喜欢用有大量浮油的骨头汤、肉汤或者涮锅汤来煮蔬菜？

　　用蔬菜把浮油吸收掉是制作美食的方法，不过也要控制浮油的数量，因为蔬菜的吸油能力很强，很容易让人一点不漏地把脂肪全吃进去。特别是涮过肥牛、肥羊的汤，饱和脂肪含量非常高，最好先去掉大部分浮油，再用来煮菜。