全国农产品纷纷抢占粤港澳大湾区市场自提出建设粤港澳大湾区概念后，引起了世界的关注。粤港澳大湾区是国家建设世界级城市群和参与全球竞争的重要空间载体；大湾区建设已经写入十九大报告和政府工作报告，提升到国家发展战略层面。粤港澳大湾区以香港、澳门、广州、深圳为代表的城市群，共计6500万人口，近10万亿GDP。形成了一个庞大的消费市场。

随着粤港澳大湾区规划与建设步伐的加快，农产品需求与供应也将更加繁荣。全国各省市级农业主管部门为了帮助优质的农产品企业拓展粤港澳市场，纷纷来粤举办推介会。据不完全统计，2017年，省外各级省市级政府及农业主管部门，在广州、深圳、香港举办大型农产品推介会的场次已经超过30场。

2016年数据统计，广州，每天消耗约5000吨大米，6000吨水果，4000吨蔬菜，20000头生猪；香港，每天约152车、1400吨蔬菜从内地运往香港，2016年，全年供港蔬菜50806车、474600吨，鲜活产品221.9万吨，总值54亿美元，约占香港市场的50%；澳门，日蔬菜需求量160吨左右，大部分来自广东、宁夏、湖南及山东等地。