IFFA 2022：见证更环保、更安全、更耐用的肉类包装食品包装，尤其是由肉类或替代蛋白质制成的产品，必须满足广泛的要求。产品保护和耐用性至关重要。不断变化的消费者行为促成了包装也关注可持续和环保产品这一事实。越来越严格的法律要求正在施加额外的压力。因此，创新旨在减少由可再生原材料制成的材料、可回收性和包装的使用。这些可以在5月14日至19日在法兰克福举行的德国肉类加工展IFFA 2022上看到。

在包装行业，可持续发展的话题非常受消费者欢迎。消费者研究公司尼尔森从2020年开始的一项研究表明，71%的德国消费者更喜欢使用少量材料的包装。包装制造商Amcor于2021年11月进行的一项研究得出了类似的结论，对来自美国、英国、德国、澳大利亚、中国和巴西的12000名消费者进行了调查。76%的人表示他们希望进行更多的回收，而可回收性是包装最重要的可持续属性。