IFFA 2022超出预期，环境友好是重要主题法兰克福肉类加工展IFFA近日落下帷幕。展会吸引了来自44个国家和地区的860多家展商参展，环境友好是重要主题。

肉类加工业是高耗能行业。根据欧盟在2021年进行的民意调查，大约1/3的欧洲人倾向于减少肉类消费，16%的欧洲人在购买食物时会考虑碳足迹，这对肉类加工行业提出了全新挑战。