广州烘焙展会彰显“中华烘焙”新魅力!

发布日期：2024/7/1 8:02:50

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广州烘焙展会彰显“中华烘焙”新魅力!2018年5月23日，由全国工商联烘焙业公会主办的第二十二届广州烘焙展在广州琶洲广交会展馆盛大召开。全国工商联烘焙业公会荣誉会长伍威全、全国工商联烘焙业公会会长翁国熙、国际华联烘焙总会等领导与嘉宾出席了开幕式。伍威全会长代表全国工商联烘焙业公会向给予大会支持的行业同仁、朋友表示衷心的感谢。

广州烘焙展会彰显“中华烘焙”新魅力!

本届广州烘焙展拥有65000平米的展览面积和800余家国内外的优质参展企业，汇聚珠江之畔打造一场专属于烘焙人的饕餮盛宴。据介绍，从筹划阶段开始，就坚持“注重质量”的基本原则。引导行业、规范行业，是全国工商联烘焙业公会自创立以来一贯秉承的发展目标。二十二年来的风雨历程，中国烘焙展览会是公会最主要的服务载体，一直深耕细作、不忘初心。

广州烘焙展会彰显“中华烘焙”新魅力!

展会现场无论是面粉企业还是机械设备企业，在他们的展位中除了自营产品以外，更多的是像面包、蛋糕之类的终端产品的展示，这预示着，大多数烘焙企业都能以终端消费者的需求为出发点来研发自营产品，这说明烘焙行业市场化进程正逐步走向成熟。

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据悉，第二十二届广州烘焙展首次将杂志从平面转向立体，从幕后搬到台前与大家进行面对面交流。主办方全国工商联烘焙业公会整合了自身会员系统、平台资源和媒体传播优势，突破局限，让《中华烘焙》从单一纸质媒体走向多元化发展共享平台。