双“新物种”首发，定义厨房安全与健康管理新标准 　　面对行业普遍存在的产品同质

发布日期：2026/4/14 22:18:05

双“新物种”首发，定义厨房安全与健康管理新标准

　　面对行业普遍存在的产品同质化困局和存量市场竞争压力，方太以原创科技打破行业桎梏，推出两款重新定义厨房安全与健康存储标准的新物种。

　　方太烹饪厨电产品管理部部长康凯宁认为，透过当下同质化严重的灶具市场会发现，安全一直是用户最本质、最核心的诉求。虽然灶具安全功能一直在迭代，从过去的无防护阶段发展到如今的熄火保护、定时关火等功能，但这些本质上仍属于“被动响应”式的防护，灶具并未具备感知、思考与主动行动的能力。方太推出的搭载“独创智慧哨兵科技”的全球首款哨兵灶Y8，让灶台的安全防护从被动防护走向主动守护。

　　方太哨兵灶Y8的核心科技可以归结为三点——离人识别、定时关火、干烧防护。

　　通过独创的人感雷达科技功能，方太哨兵灶Y8能够360°无死角智能探测灶台前1米范围，感知烹饪区是否有人，一旦发现用户短时离灶，灶具会及时发出提醒;若长时间无人状态，则自动关火，从根本上杜绝因转身处理事务、接听电话等短暂遗忘而引发的火灾隐患。原创三级防干烧智慧科技，可以通过500°C耐高温探头和AI智慧芯片自动感应锅底温度，精准防干烧，真正做到 “干烧及时熄，爆炒不误熄” 。双灶独立定时功能可独立设置0-180分钟的精准定时，无论是慢炖汤品需要定时关火，还是煲粥煮面无需守候，用户均可预设时间，实现精准烹饪与自动关火。